Receitas Culinárias

Faça uma busca por sua receita ou escolha uma receita na lista abaixo

Salada do Papai

Postado em 5 de agosto de 2015

salada-do-papai-receita-molho-ceasar

Ingredientes
2 xícaras (chá) de brócolis, picado
5 folhas de alface crespa em pedaços
1 cenoura grande fatiada e levemente cozida
1 pepino cortado em rodelas
5 folhas de repolho roxo picadas
2 tomates cortados em gomos

Modo de Preparo
Em uma saladeira disponha os alimentos folhosos. Em seguida coloque o pepino, a cenoura e monte a seu gosto. Coloque o brócolis e o restante dos outros ingredientes.

Dê um sabor especial à sua salada com um delicioso Molho Ceasar!
Ingredientes
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de mostarda dijon
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e sirva com a salada.

Bom apetite!

Comentários

Gostou? Então comente e diga o que achou!

Salada de Lentilha

Postado em 28 de novembro de 2014

salada-lentilha-receita-natal

Ingredientes
300 g de lentilha cozida
Sal e pimenta do reino a gosto
1 maço de escarola
2 ovos
100 g de bacon em cubos
1 xícara (chá) de salsa picada
Azeite a gosto
Vinagre de vinho branco ou suco de limão a gosto

Modo de preparo
Cozinhe a lentilha em uma panela, no Cooktop Fischer, com um pouco de sal até ficar macia. Escorra a água e reserve. Lave as folhas de escarola, seque, corte-as grosseiramente e reserve. Cozinhe os ovos, espere esfriar, corte em quatro partes e reserve. Em uma frigideira antiaderente, doure os cubos de bacon e reserve. Em uma saladeira, coloque a lentilha e misture com a salsa. Distribua as folhas de escarola, os ovos, o bacon e tempere com sal, pimenta do reino, azeite e o vinagre de vinho branco ou o suco de limão.

Comentários (2)

Gostou? Então comente e diga o que achou!

Salada Mista

Categoria: SaladasSalgadas
Postado em 10 de abril de 2014

Você vai precisar de:salada-mista
2 batatas cortadas em cubos
2 cenouras cortadas em cubos
1 chuchu cortado em cubos
1 xícara (chá) de palmito
1 xícara (chá) de milho
1 xícara (chá) de ervilha

Ingredientes para o molho siciliano (emulsão):
Suco de 2 limões sicilianos
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de ervas finas desidratadas

Modo de preparo:
Em um refratário, coloque os legumes e junto 1/2 (xícara) água, tampe e leve ao Micro-ondas Fischer de 8 a 10 minutos em potência alta. Retire do micro-ondas e deixe em tempo de espera.

Modo de preparo do molho:
Coloque todos os ingredientes no copo do Mixer Fischer e bata com o auxílio do acessório batetor de arame, leve para uma molheira e sirva!

Comentários

Gostou? Então comente e diga o que achou!

Salpicão de Frango

Postado em 13 de dezembro de 2012

Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras cruas, raladas
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito, picado
- 2 maçãs sem casca cortadas em cubinho
- Meio abacaxi, picado
- 100g de uva-passa sem semente
- 100g de azeitona
- 5 talos de salsão picado
- 1 cebola picada
- 1 vidro (500g) de maionese
- 1 pacote (200g) de batata palha

Modo de preparo:
Coloque em um recipiente o peito de frango desfiado e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, uva-passa, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. Misture bem, acrescente a maionese. Transfira para uma travessa e coloque batata palha por cima.

Comentário (1)

Gostou? Então comente e diga o que achou!

Salada Primavera

Categoria: SaladasSalgadas
Postado em 26 de novembro de 2012

Ingredientes:
- 1 pé de alface americana
- 1 pé de alface roxa
- 1 cenoura grande ralada
- 300g de frango cozido e desfiado

Para o molho:
- 1 caixinha de creme de leite light
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto

Modo de preparo da salada:
Em uma saladeira, distribua as folhas de alface, a cenoura e o frango cozido e desfiado. Reserve.

Modo de preparo do molho:
Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o azeite de oliva, o cheiro-verde e o sal. Sirva com a salada.

Comentários

Gostou? Então comente e diga o que achou!