Clube Gourmet Fischer – Receitas, dicas de culinárias e muito mais

Ingredientes:

Caramelo
- 6 colheres (sopa) de açúcar;
- 5 colheres (sopa) de água;
- 4 bananas;

Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 2 ovos;
- ½ xícara (chá) de suco de laranja;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;

Modo de preparo:

Preparar o caramelo colocando em uma forma (especial para microondas) o açúcar e a água. Levar ao FORNO MICRO-ONDAS FISCHER de 5 a 8 minutos em potência máxima ou até formar um caramelo. Espalhar o caramelo na forma e reservar. Descascar as bananas e cortar em fatias no sentido do comprimento. Arrumar as bananas sobre o caramelo na forma. Colocar no liquidificador o suco de laranja, o óleo, o açúcar, os ovos e a farinha de trigo e bater até obter um creme. Colocar a massa numa vasilha, misturar delicadamente o fermento e despejar na forma. Levar ao FORNO MICRO-ONDAS FISCHER de 8 a 10 minutos em potência máxima.

Ingredientes:

Massa
- 1 pote de iogurte natural;
- ½ pote de medida de óleo;
- 4 ovos;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento;
- químico em pó;
- 1 colher (chá) de raspas de limão;

Cobertura:
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- ¼ de xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;

Modo de preparo:
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Colocar a massa numa forma em forma de anel, untada e enfarinhada. Pré-aquecer o FORNO ELÉTRICO FISCHER a 200ºC por 5 minutos com
dourador ligado. Após pré-aquecimento, colocar a forma no forno, por 25 minutos.

Cobertura:
Numa tigela, misturar todos os ingredientes até obter uma pasta. Derramar sobre o bolo e aguardar 15 minutos ou até a cobertura endurecer.

Dica: O suco de limão poderá ser substituído pelo de laranja, maracujá ou abacaxi.

Ingredientes:
- 700g de maçã;
- ¼ xícara (chá) de água;
- Cravos e canela a gosto;
- 5 ovos;
- 1 lata de leite condensado;

Calda:
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de água.

Modo de preparo:

A maçã deve ser cozida sem casca e sem sementes, com ¼ de xícara de água, cravo e canela em pó. Geralmente, usa-se de 5 a 6 maçãs.
Junte o leite condensado, ovos, maçã — depois de esfriar — e passe pelo liquidificador.
Caramelize a forma com uma xícara de chá de açúcar e meia xícara de água. Coloque a mistura do liquidificador na forma. Leve em banho Maria com água fervendo por 30 minutos, no Forno Gourmet Grill Fischer, pré-aquecido, a 180º C. Tire do banho Maria, leve ao refrigerador até a hora de desenformar.

- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- ½ xícara de óleo;
- 1 colher de margarina;
- 1 maçã sem sementes com casca;
- 1 colher (chá) rasa  de canela em pó
- 1 ½ xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Para polvilhar:
- 2 colheres de açúcar refinado;
- 1 colher (café) de canela;

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despejar numa forma com buraco no meio, untada e enfarinhada. Levar ao Forno Fischer pré-aquecido, a 180ºC por cerca de 35 minutos. Desinformar morno e polvilhar o açúcar misturado com a canela.

- 1 ½ xícara de arroz comum;
- 3 xícaras de água fervendo;
- 1 pau de canela pequeno;
- 3 dentes de cravo;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 500 ml de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara de amendoim torrado com pele.

Numa panela grande, no Cooktop Fischer coloque  a água fervendo, a canela, os cravos, o açúcar e o arroz e cozinhe,  sem deixar muito mole.  Num liquidificador, bata o leite, o leite condensado e o amendoim, deixando pedaços grossos. Junte ao arroz cozido e mexa bem, aquecendo os ingredientes. Sirva polvilhado com canela.