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Flan de Coco

Postado em 25/05/2017

flan-coco

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
100 ml de água
1 caixinha de gelatina sem sabor

Cobertura
6 ameixas sem caroço
1 xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) açúcar

Modo de preparo
No Liquidificador Fischer Le Cheff, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e reserve. Hidrate a gelatina sem sabor em 100 ml de água e leve ao Micro-ondas Fischer por 20 segundos para dissolver. Junte a gelatina dissolvida ao preparo do Liquidificador Fischer Le Cheff e bata por cerca de 2 minutos. Unte uma forma com margarina, despeje a mistura e leve à geladeira por cerca de 3 horas

Cobertura
Bata tudo no Liquidificador Fischer Le Cheff e depois coloque por cima do flan.

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