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Farofa

Postado em 09/12/2015

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Ingredientes
1 pacote (500g) de farofa pronta
8 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola média bem picada
1 xícara (chá) de uvas passas pretas, sem semente
1 xícara (chá) de uvas passas brancas, sem semente
4 colheres (sopa) de nozes picadas
1 maçã verde, cortada em cubos pequenos
1 xícara (chá) de azeitonas verdes, cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de salsa picada a gosto

Modo de Preparo
Coloque a manteiga ou margarina numa panela e leve ao Cooktop Fischer em potência média. Junte a cebola e doure levemente, mexendo de vez em quando. Após, desligue o cooktop. Junte as passas, as nozes, a maçã, a azeitona, a salsa e leve novamente ao Cooktop Fischer em potência média e misture a farofa pronta aos poucos até incorporar.

 

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