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Porpeta à moda da mama

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Postado em 29/05/2015

Mais fácil do que a receita de hoje é impossível. Preparada na Fritadeira a Ar Fischer, ela fica muito
mais saudável e gostosa. Perfeito, né?

porpeta

Ingredientes
- 1 kg de carne bovina, moída
- 6 pães franceses, amanhecidos
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto

Modo de preparo
Tempere a carne moída com o sal e a pimenta do reino. Coloque os pães em uma tigela com água.
Quando estiverem desmanchando escorra a água espremendo com as mãos até formar uma massa
seca. Misture bem a carne moída com a massa do pão, junte o cheiro verde até ficar bem consistente.
Forme as porpetas no tamanho desejado.

Preaqueça a Fritadeira a Ar Fischer Cook Line por 5 minutos à 200ºC e coloque as porpetas no cesto.
Depois, programe o timer por mais 15 minutos à 200ºC, espere terminar o preparo e pronto!
Pra ficar melhor ainda é só servi-las com algum molho de sua preferência.

Bom apetite!

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