Faça uma busca por sua receita ou escolha uma receita na lista abaixo

Salmão grelhado ao molho de laranja

Postado em 20/07/2014

Amigo que é amigo reclama se a comida ficou ruim, avisa se a roupa não combinou e te diz, sem dó, todas as verdades que te farão bem. Uma pessoa importante assim, também merece um dia só pra ela. Comemore o dia do amigo, que é hoje, com uma receita deliciosa. :)

Ingredientessalmao-ao-molho-de-laranja-fischer

4 filés de salmão
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cebola ralada
½ xícara (chá) de suco de laranja concentrado
1 cubo de caldo de legumes
1/3 de xícara (chá) + 1 colher (sopa) de água
1 colher (chá) rasa de amido de milho
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Tempere o salmão com sal e pimenta do reino. Na Panela Grill Fischer Cook Line, em temperatura alta, pincele a manteiga e doure o salmão por aproximadamente 4 min de cada lado. Transfira para uma travessa. Na Panela Grill Fischer Cook Line em temperatura média, refogue a cebola, coloque o suco de laranja, o caldo de legumes dissolvido em 1/3 de xícara (chá) da água e cozinhe por 5 min.
Tempere com sal, pimenta e adicione o amido de milho mexendo até engrossar. Transfira para uma molheira. Coloque os pedaços de salmão na Panela Grill Fischer Cook Line e regue com o molho de laranja. Depois é só servir.

Comentários

Gostou? Então comente e diga o que achou!

Deixe um comentário