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Mousse de Chocolate

Postado em 25/08/2010

Ingredientes:

200 g de chocolate meio amargo;
1 lata de creme de leite;
3 claras de ovo;
3 colheres (sopa) açúcar.

Modo de preparo:

Junte o creme de leite ao chocolate e leve ao MICRO-ONDAS FISCHER por 2 a 3 minutos. Misture bem para que o chocolate derreta. Reserve. Na batedeira, bata as claras com o açúcar para formar a clara em neve. Vá juntando o açúcar aos poucos. Em seguida, junte à batedeira o chocolate derretido. Segurando o fuê da batedeira com as mãos, misture delicadamente. Coloque em pequenas taças e leve ao refrigerador por 2 a 3 horas. Sirva gelado.

Comentários (2)

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  1. Cube Gourmet Fischer disse:

    Olá, Katia.

    O Clube Gourmet Fischer agradece a sua preferência pelo blog e pelos produtos Fischer. Estamos sempre trabalhando para melhorar o nosso atendimento e satisfazer os nossos clientes da melhor forma possível.
    Desejamos boa sorte para você nesta promoção, quem sabe desta vez você poderá completar a sua coleção Fischer com um lindo forno Gourmet Grill. Continue acompanhando nossas receitas e dicas através do blog e das redes sociais do Clube.

    Abraços,
    Equipe Clube Gourmet Fischer.

  2. KATIA MILENE CABRAL disse:

    Ao Clube Gourmet Fischer eu faço meus sinceros agradecimentos sendo que estou me preparando para meu casamento.Essas delícias de receitas tem preenchido meu lindo caderninho.E só para lembrar: minha coifae fogão de mesa são Fischer,mais ainda não tenho forno.
    Parabéns pelo Clube Gourmet,pelas receitas culinárias,pelo livro de receita,pelas dicas e por ter a linha de forno mais completa do mercado.Afinal uma boa dona de casa precisa de uma perfeita e completa cozinha.
    Parabéns!

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